Akhir-akhir ini lagi suka masak dan melaksanakan sedikit eksperimen. Penasaran sama hasilnya, niatnya sih sanggup mengkonsumsi kuliner yang sehat namun diolah dengan bentuk kuliner yang lagi trendy kayak sekarang. :D
Kalau dilihat masakan Korea pada umumnya banyak yang memakai tumbuhan atau sayuran sebagai kuliner pokok mereka. Mungkin alasannya itu kali yah jadi mereka pada abadi muda plus kulitnya bagus-bagus.
Well, dikala ini saya ingin menciptakan satu receipe kuliner yang lagi saya pengen banget memakai jamur yang dikeringkan. Uh? kok? Kenalan ah yuk, Dry Mushrooms itu jauh lebih sehat loh, Ah masa iyah? iya , saya sempat bahas diartikel saya yang sebelumnya. Bisa dicekidot yah ke artikel yang lain. :D
Dry Mushrooms yang bakalan saya pakai disini ialah produksi dari C&G. Ini ialah perusahaan dari Korea Selatan juga. :D berasa seorang hebat sama company disana deh eh, :p
Produk ini juga saya tahu dari ekspo KBP Super Live bali kemarin yah girls.
Berikut cuplikan singkat video yang saya ambil di program kemarin, yang menampilkan salah satu produk dari C&G ini.
Lanjut yah, Jamur ini sanggup diolah dengan aneka macam jenis makanan, jika mau digunakan topiTutup
ng untuk pizza bisa, sebagai toping untuk mie ayam atau sup juga sanggup semua tergantung sama selera kita yah girls.
Berikut Resep olahan Muhsrooms C&G ala-ala saya yah.
Pertama, Cuci atau rendam Jamur. Jamur ini ada 2 jenis yang sudah di suir dn yang belum. Kaprikornus jika yang sudah disuir tinggal di rendam saja yah, sedangkan yang masih berbentuk utuh sanggup disuir sesuai selera.
Kemudian siapkan 5 siung bawang putih dan diiris-iris. Siapkan 4 butir telor kemudian digoreng meggunakan olive oil yah, keep healthy! hehe... Kalau telur nya saya orak-arik. 4 siung bawnag merah diiris juga, kemudian buat yang suka pedas sanggup ditambah, tapi saya memakai sekitar 10 biji cabe :D Karena saya ga suka pakai garam, jadi saya memakai kecap asin sepertiga sendok makan.
Jika sudah gunakan 1 sendok makan olive oil, masukkan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum, ditambahkan Jamur yang sudah disuir,
well, Ini balasannya yah, semoga kalian suka. :D
Bye bye
Sumber http://ayuliatari.blogspot.com
EmoticonEmoticon