✔ Cara Menciptakan Sambal Uleg Tomat | Quick Chili Recipes

Bahan materi :

1.      5 Siung Bawang Merah

2.      8 Buah Cabai Merah 

3.      1 Buah Cabai Rawit 

4.      1 Buah Tomat  (Sedang) 

5.      1 Sendok Teh Terasi  (Goreng) 

6.      1 Sendok Teh Garam                       

7.      1 Sendok Makan GulaPasir                  

Cara menciptakan :

Pertama tama potong terlebuh dahulu Tomat menjadi 2, lalu Cabai Merahdan Cabai Rawit cukup tusuk pada bab tengahnya saja. Tujuannya semoga cabe tidak meletus dikala di goreng.

Setelah itu masukkan materi yang sudah dipotong tadi menyerupai Tomat, Cabai Merah, Cabai Rawit, Bawang Merah kepengorengan masak hingga berkembang menjadi kecoklatan, lalu tiriskan.

Siapkan Cobek kemudian masukkan terasi, garam, gula dan materi – materi yang sudah anda tiriskan tadi campur menjadi satu. Kemudian uleg hingga halus, tadaaaaaaaa Sambel Uleg Terasi ready to serve.

Sumber http://rizkisafitri03051990.blogspot.com